LÓGICA.

Una de las comidas que más se antojan en este mes de Septiembre en el que festejamos nuestras Fiestas Patrias, es sin duda la comida mexicana, rica en sabores, colores y texturas.

Entre los platillos tradicionales que disfrutamos en esta temporada están las enchiladas verdes. Para quienes nos leen fuera de México, las enchiladas son preparadas con tortillas de maíz y van rellenas de pollo, queso , pavo, res, cebolla, o picadillo entre otros, y son bañadas en alguna salsa picante.